Dans le cadre du renforcement de leur formation pratique, les étudiants de Licence 3 en Transformation Agroalimentaire et Transformation des Agro-ressources du Département Sciences et Technologies Alimentaires de l’UFR Sciences Fondamentales et de l’Ingénieur ont effectué plusieurs visites pédagogiques au sein d’entreprises agro-industrielles sénégalaises.
Au cours de ces immersions, ils ont visité la Laiterie du Berger (LDB), la Compagnie Sucrière Sénégalaise (CSS), la Société de Conserves Alimentaires du Sénégal (SOCAS), l’unité PASTAMI de la Nouvelle Minoterie Africaine (NMA), la SODECA Casamançaise ainsi que la SONACOS de Ziguinchor.
Ces visites ont permis aux étudiants de découvrir les procédés industriels de transformation des produits agricoles, les systèmes de contrôle qualité et les réalités du monde professionnel, contribuant ainsi à renforcer leurs compétences techniques et leur employabilité.